La mayoría de las quejas sobre este electrodoméstico, es el tiempo que lleva limpiarlo después de su uso. Los componentes deben manipularse después de cada uso para evitar incrustaciones y por lo tanto proliferación de bacterias. Te vamos a explicar cómo hacerlo de manera sencilla, dejar tu exprimidor impecable y listo para su siguiente uso. …
Paso a paso de como debes limpiar el extractor de jugo Leer más »
En la actualidad muchas personas intentan pasar a un estilo de vida saludable. Para conseguir estos resultados se deben tener en cuenta los alimentos y cómo se ingieren. ¿Es bueno el extractor de jugo? Todas estas herramientas que te permiten obtener el jugo de frutas y verduras se han vuelto populares. Son una ayuda a …
¿Se puede usar plástico en microondas? La respuesta es sí, pero antes de exagerar y subestimar los riesgos potenciales, lo mejor es intentar hacer un análisis profundo. Todo a veces tiene pros y contras, pero vamos a ver como se puede hacer y los riesgos que tiene. No todos los plásticos son aptos para el …
Es bueno el plástico en el microondas: cómo hacerlo y cuáles son los riesgos Leer más »
Cuando vamos a calentar algún alimento en el microondas, hay una pregunta que siempre sale, se puede usar el film transparente en el microondas. Hemos creado este artículo con el fin de tratar el tema y explicar si se puede usar y las ventajas que se pueden obtener. ¿Se puede usar la papel transparente en …
Se puede usar el film transparente en el microondas: cómo y por qué usarla Leer más »
Durante la cocción, los alimentos sufren modificaciones en su composición debido a las alteraciones de estado. Estas alteraciones también se ven afectadas por la temperatura de la grasa de cocción: si la temperatura es baja al freír, el alimento se satura de grasa, mientras que si la temperatura es alta, corremos el riesgo de quemarlo. …
¿Qué es el punto de humo? descubre por qué es tan importante Leer más »
Durante la fritura o la cocción, la degradación de las grasas es más importante que la calidad del alimento. Aunque no queramos consumirlo, tengamos en cuenta el aceite de palma si vamos a freír. Aunque freír no suele ser un hábito saludable (y aparentemente no se asocia a problemas de salud si se incluye en …
La mantequilla se utiliza en infinidad de platos dulces y salados en la cocina, y puede comerse cruda sobre pan o galletas, adornada con mermelada, azúcar o especias. Se utiliza para ablandar masas y también para batir risottos, cocinar alimentos y crear salsas especiales. La mantequilla se produce a partir de la leche y es …
Descubre cómo sustituir la mantequilla en recetas dulces y saladas Leer más »
Frito, tomate, asado, a la plancha o en ensalada, el chile es un verdadero himno al verano. Ricos en sabor, aportan color y vitalidad a cada receta. ¿Has probado a servir queso fresco o añejo durante todo el año en forma de crema o mermelada? Pero hay que pelar lo pimientos Sin embargo, son importantes …
Hacer chocolate es un arte que exige mucha destreza técnica, precisión y paciencia. Atemperar el chocolate lo hace más brillante y duradero, lo que es importante cuando se hacen bombones, huevos de Pascua o elegantes decoraciones de pasteles y dulces. Este post le guiará por el proceso, le ofrecerá consejos para mejorarlo y le describirá …
Aprende cómo templar el chocolate, métodos y consejos Leer más »
En los últimos tiempos, siempre queremos innovar en la caocina, con nuevos modos de hacer y cocinar la comida. Hornear es versátil y práctico, gracias a el podrás acceder fácilmente a deliciosos y delicados platos como carne, pescado y verduras, extraordinarios postres y tartas altas y cremosas. Pero, sabes el potencial que tiene el horno …