Si eres un amante la cocina y sueles innovar en la cocina haciendo nuevas recetas, debes conocer la batidora planetaria, un electrodoméstico de cocina no solo para profesionales, sino para todas las personas a las que les encanta cocinar y les encanta obtener más de sus recetas. Entonces, tratemos de entender cuál es este tipo …
Descubre la batidora planetaria, en que puede ayudarte y cómo funciona Leer más »
Está claro que comer comida frita siempre ha sido agradable al paladar. que se dice de las papas fritas, pescado, pechuga empanada, etc ¿Quién no babea con estos platos tan jugosos? pero ¿La comida frita es mala? Decimos la verdad ¡Atención! La comida frita sin excesos no es malo, pero bien sabemos que comer demasiado …
Sabemos todo sobre la comida frita, si es buena o mala Leer más »
Cuando quieres crear un rico pastel, suave y alto hay que hacer una buena técnica de batir huevos, hasta que estos estén firmes. Poder hacer que el merengue sea ligero y convierten la masa en un resultado perfectemente suave y desmenuzable. ¿Qué hay de los postres? y ¿Montar claras de huevo? A la hora de …
Descubre como montar claras de huevo con métodos, consejos y trucos Leer más »
Las almendras son uno de los ingredientes típicos usados en la cocina mediterránea. Se consideran los más saludables por su capacidad para reducir el colesterol. ¿Cómo pelar almendras? ¿Cómo usarlas? Las almendras son un alimento valorado gracias a su alto valor nutritivo, y con el tiempo se han creado una gran variedad de recetas dulces …
Que procedimiendo debo hacer para pelar almendras, cómo hacerlo y cómo usarlas peladas Leer más »
Hablaremos de la fruta del verano la sandía, es la reina de la mesa de comedor del verano caliente y sensual; es amada por adultos y niños por igual debido a su sabor dulce y fresco y su color rojo brillante. Esto es genial porque es una fruta alta en vitaminas antioxidantes como A y …
Descubre como cortar la sandía de todas las formas que hay Leer más »
Los plátanos son una de las frutas más consumidas en muchos lugares, son aptos para todas las edades y lo mejor de todo es que se pueden encontrar en todas las estaciones. ¿Cómo almacenar plátanos? ¿Cómo conservarlos mejor? El plátano se caracteriza por su dulzura y su textura sumamente agradable no son sus únicos puntos …
Las alcachofas son un alimento rico en nutrientes, minerales y vitaminas como magnesio, potasio, zinc y hierro. Para hacer que el alimento conserve todos los nutrien debes buscar cual es la mejor manera para conservar alcachofas. Además son fáciles de cocinar, y son perfectos para cualquier tipo de preparación, como primer alimento, para infusiones y …
Cuál es la mejor manera para conservar alcachofas y sus métodos Leer más »
La cocción al vapor es una técnica saludable nacida en Oriente y también muy utilizada en nuestro país desde hace mucho tiempo, especialmente recomendada para quienes desean conservar todas las propiedades organolépticas de los alimentos y su sabor original. Pero, ¿cómo funciona y, lo más importante, cómo se evapora? Aquí te resumimos para que tu …
Los beneficios de la cocción al vapor más cómo hacerlo y consejos Leer más »
El nacimiento de el hervidor eléctrico se remonta a la segunda mitad del sigo XIX. La tecnología ha avanzado mucho en el paso del tiempo, además de mejorar su fincionalidad, también ha mejorado su diseño vanguardista. En las tiendas especializadas encontrarás hervidoras ergonómicas de diferentes colores. Debido a su especificidad, diseño y uso funcional, ahora …
¿Sabemos a qué nos referimos cuando juzgamos que estamos degustando un «buen café»? ¿De qué depende el aroma del café? ¿Tiene algo que ver el agua para la cafetera? En primer lugar, sin duda por la calidad del tipo de café elegido. Por supuesto, todos tienen preferencias diferentes, dulces y ricas, pero la calidad es …
Agua para la cafetera, ¿cuál es mejor usar? ¿Cómo saberlo? Leer más »