El punto fuerte de un robot de cocina son los accesorios, muchos de los cuales a menudo terminan olvidados en un cajón de la cocina. Por otro lado, es importante conocerlos, especialmente durante la etapa de compra.
Los accesorios que vienen con un procesador de alimentos son su mayor ventaja. Muchos de estos accesorios terminan olvidados en los cajones de la cocina después de comprarlos.
Agregar más accesorios innecesarios a una película siempre aumenta el costo. Hacer películas con menos accesorios es una forma de ahorrar dinero que podría usarse para otros fines.
Hay muchos accesorios de cocina diferentes; algunos son necesarios para el equipo básico. Una vez que determine cuál necesita, puede consultar nuestras clasificaciones de procesadores de alimentos para elegir el que mejor se adapte a sus necesidades.
Cuencos de robot de cocina
El bol o cuenco es el principal accesorio donde se almacenarán los alimentos a parte se pican, cortan, rallan, rebanan, amasan, etc. Casi siempre graduados, algunos procesadores de alimentos solo tienen uno lo suficientemente grande, mientras que otros modelos tienen dos o tres tamaños diferentes, dependiendo de la cantidad de alimentos a procesar.
Estos vienen con una tapa perforada para poder introducir alimentos cuando ya el robot de cocina está en marcha.
Mezclador del robot de cocina
La batidora del robot de cocina, sustituyendo al bol. Puede ser de cristal y plástico u otros materiales y es muy cómoda ya que tiene forma para hacer batidos, smooties, sopas o hielo picado.
Cuchillas en forma de S
El principal accesorio a utilizar con el bol es la cuchilla doble para picar o batir. Se puede utilizar para moler salteados o para hacer salsas. Si su kit incluye dos o más tazones, encontrará dos o más cuchillas en forma de S.
Cuchilla del robot para amasar
Estos robot traen unas cuchillas para amasar, para hacer masas de pan, masa de pizza o diferentes postres.
Por nuestra experiencia podemos decirte que se puede utilizar para pequeñas cantidades de compuestos, pero incluso en estos casos preferimos utilizar una batidora planetaria ya que es más eficiente.
Discos para rebanar
Ideal para picar grandes cantidades de alimentos, como manzanas para tartas o cebollas. La maquinaria de cocina a menudo incluye varios discos de diferentes grosores, pero algunos modelos más caros solo tienen un disco ajustable.
Discos para rallar
El disco rallado puede ser reversible o múltiple, dependiendo del espesor de las partículas. Son excelentes para queso rallado y vegetales como zanahorias o repollo.
Disco para corte en juliana
Los cortes en juliana son versátiles, se pueden usar en ensaladas, pastas frías o recetas más especiales como la pasta de calabacín. Con este disco, puede triturar alimentos de manera fácil y uniforme para que sea fácil a la hora de cortar o triturar.
Disco de papas fritas
Es prácticamente idéntico al disco de juliana, pero se diferencia en el grosor de las tiras. Su función es hacer las papas fritas, corarlas en tiras.
Kit para cortar en cubos
Es esencialmente una hoja con una rejilla de metal de tamaño completo. Es probable que obtengas la comida en cubitos y uniformemente.
Batidor del robot de cocina
Un accesorio clásico para batir claras de huevo, crema, huevos y más. Puede presentarse como un agitador de hilo clásico o como una especie de pala giratoria
Espátula del robot de cocina
Se trata de una clásica espátula de cocina, disponible en cualquier tienda de menaje por unos pocos euros, pero en algunos casos es un accesorio que se puede acoplar a un robot de cocina.
Este no es un extra indispensable, por que normalmente ya tenemos alguna en los cajones de nuestra cocina.
Exprimidor
Es un clasico que no puede faltar, ya que si te gusta hacer zumos de naranja recién exprimida este será tu mejor aliado, sin desperdiciar una gota de zumo.
Centrífugo del robot de cocina
El centrifugo o exprimidor también es un indispensable, pues podrás hacer zumos no solo de frutas si no de verduras también. Esto es muy conveniente porque puede reemplazar la centrífuga independiente con un complemento más compacto y versátil.
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