Para comprender bien primero debemos saber qué es, un microondas es un aparato que se usa con el fin de calentar alimentos, su funcionamiento es mediante ondas electromagnéticas. En los últimos tiempos se han hecho indispensables en los hogares.
Con ellos calentar la comida se convierte en algo fácil y rápido, sin estropear sartenes, ni ensuciar la cocina. En ellos se puede cocinar, tanto platos precocinados, se ahorra tiempo y energía.
Según encuestas el 85% de los hogares españoles tienen un microondas en casa. Desde hogares con hijos, familias monoparentales y sin hijos.
Las estadísticas muestran que los microondas son el principal aliado en los hogares donde viven dos o más personas.
Características del microondas
Para hacer un buen uso del microondas, el alimento que vayas a calentar debe tener agua u otro líquido. Si no, no se calentará. Es por esta razón que un plato vacío o una taza no se calienta.
Cocinar los alimentos hasta que se doren o se quemen daña el electrodomestico. Como un horno tradicional, el calor se va introduciendo poco a poco en el alimento, pero el area exterior es más grande.
Nunca poner líquido sellado en cáscaras, como huevos, recipientes de vidrio cerrados. Hace explotar por que el agua se calienta y se convierte en vapor.
Los microondas pueden interferir con señales Wi-Fi y Bluetooh debido a la frecuencia.
Que microondas hay en el mercado
Actualmente en el mercado hay cuatro tipos diferentes de microondas:
- Baratos y básicos sin grill
- Microondas con grill
- Hornos de convencción
- Hornos eléctricos.
Veamos detallados cada uno, así si buscas un microondas puedes elegir el que mejor se adapte a lo que vas buscando.
Microondas sin grill
El microondas que no tiene grill es lo más básico del mercado, suelen ser bastante sencillos, legibles y baratos. Un microondas de este tipo puede costar sobre unos 40 ó 50€. En referencia a la fuerza no se le puede pedir mucho, cuenta con tres funciones básicas:
- Calienta alimentos a la temperatura deseada
- Descongela
- Cocina (depende de la potencia)
Suelen ser sencillos, eficaces y económicos para satisfacer las necesidades de muchos hogares. Si lo quieres utilizar para cocinar, existen modelos más completos y más económicos como los microondas con grill y los hornos convencionales.
- Microondas MI 2115 de Orbegozo con seis niveles de funcionamiento repartidos en 700 W que garantizan una óptima cocción de los alimentos
- Moderno, elegante y sencillo diseño en color blanco con mandos giratorios y tirador en color blanco
- Incluye un programa de descongelación, además de otras funciones para facilitar el uso del aparato tales como: función temporizador hasta 30 minutos con señal de fin de cocción o puerta con cierre de seguridad
- Tiene una capacidad de 20 litros y unas dimensiones externas de 44.6 x 24.3 x 35.3 cm con un peso bruto de 10.9 kg
- Posee un interior esmaltado que facilita su limpieza, cuidado y mantenimiento
Microondas con grill
Este tipo de microondas es un poco superior y más complejo. Este tipo incorpora una resistencia eléctrica en la parte alta con la que podrás gratinar comida, es una función muy útil que siempre puede hacer falta.
Los que tienen parrilla suele ser los que más se venden por que a parte de hacer la función de microondas tradicional, también con dicha parrilla se puede cocinar.
Son electrodomésticos baratos, aunque el precio es un poco más elevado que los tradicionales, estos pueden oscilar entre 100 y 200 euros.
- Interior de Cerámica Enamel: Anti-bacterias, más resistente a la ralladura, más fácil de limpiar
- Sistema TDS: triple distribución de ondas para una cocción más homogénea
- Panel con control con display LED incluido
- Gran capacidad de 23 L
- Dimensiones exteriores: longitud 39.2 cm, anchura 49 cm, altura 27.5 cm
Microondas combinado
Un horno de microondas combinado o mixto combina ambas cosas un horno y un microondas en un mismo electrodoméstico. Estos microondas te permiten descongelar y calentar y cocinar con aire caliente, con la ventaja de ahorrar espacio en la cocina.
Pero los hornos de microondas combinados también tienen desventajas:
- Son un poco más caros, su precio oscila entre los 150 y 400 €
- Las funciones de horno y microondas no se pueden usar al conjunto
- El interior de ellos no suele ser espacioso como un horno tradicional
- Algunos modelos se sobrecalientan con el uso, lo que no es seguro
- Sus reparaciones son más costosas
- Potencia Microondas 1000 W
- Convección 2700 W
- Grill superior 1300 W cuarzo + 1400 W infrarrojo
- Capacidad de Horno 42 litros
Horno de convención
Estos hornos tienen un ventilador en la parte trasera o en los laterales que hacen que el aire caliente circule mejor por los lados del alimento. Distribuye el calor de manera uniforme, por lo cual tiene tiempos de cocción más cortos.
Con este horno se puede dorar y asas como el horno tradicional, con la diferencia que no consumen tanta luz como el tradicional y tiene la función de asar a la plancha. Para los amantes de las parrilladas.
- Horno microondas convección 4 en 1 (Horno, microondas, grill y multifunción)
- Exclusiva tecnología Smart Inverter: descongela, calienta y cocina de manera uniforme
- Cocina hasta 1,6 veces más rápido ahorrando hasta un 28% de electricidad
- Mantiene el sabor y los nutrientes de tus platos al evitar la destrucción de las células
- 22% más de capacidad interior con misma dimensión exterior
Consejos a la hora de comprar uno
Al comprar un horno de microondas, se debe prestar atención a las dimensiones externas, las internas, la capacidad interna para saber que cantidad de comida nos cabe, la potencia (vatios) y las características que ofrecen.
Dimensiones externas
Esto será dependiendo de como sea tu cocina y con el espacio que cuentes, ya que todos no tienen las mismas medidas, sería genial encontrar uno que ocupe el espacio que necesitas en tu cocina o en el estante que quieras ponerlo.
Recuerda que debes dejar un espacio en los costados, arriba y atrás para los cables y una ventilación adecuada, los hornos de microondas más comunes en el mercado tienen las siguientes dimensiones: 45cm de ancho x 34cm de alto y 26cm de profundidad.
Capacidad del microondas
La capacidad de un horno de microondas, es su volumen interno, se mide en litros y depende de las dimensiones externas que vimos anteriormente.
Este espacio útil va determinado por los siguientes factores:
- El diámetro del plato giratorio (donde se usa el recipiente para calentar, cocinar o descongelar). Si piensas usar una bandeja grande, debes buscar uno que tenga al menos un plato. La placa del microondas Panasonic del ejemplo siguiente mide 34 cm.
- Altura máxima en el interior (importante si piensas calentar recipientes y tarros altos, como biberones). El Orbegozo del ejemplo anterior puede contener botellas de hasta 16,5 cm, las dimensiones internas de Panasonic son 36,2 x 35,9 x 24,7 cm.
- Los modelos domésticos más habituales del mercado tienen una capacidad de entre 17 y 32 litros, y el diámetro estándar del plato giratorio es de 28 cm, pero hay algunos que rondan los 24 cm hasta los 36 cm.
Por ejemplo, algunos modelos le permiten desactivar la función de giro de los platos para ganar capacidad interna. Se adapta a bandejas cuadradas, pero tenga en cuenta que los alimentos se cocinarán uniformemente debido a la rotación de la bandeja.
Elija un modelo con una parrilla de cocción de dos niveles para que pueda cocinar alimentos a la parrilla y calentar otro plato al mismo tiempo.
Potencia y consumo energético del microondas
Si eliges un microondas con mucha potencia, este lo hará más rápido, se cocinará la comida antes de lo que crees, pero mayor será la cantidad consumo que tenga el electrodoméstico.
Efectivamente, un minuto de uso en el puede sustituir siete minutos de uso en el horno eléctrico, pero lo ideal es comprar un modelo con la potencia adecuada para evitar consumos excesivos.
Los modelos disponibles oscilan entre 700 vatios y 1200 vatios. Un microondas normal tiene 800 vatios, mientras que uno con grill tiene 1100 vatios.
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